Khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, không thể không kể đến banchan – những món ăn kèm đa dạng và hấp dẫn luôn hiện diện trên bàn ăn của người Hàn. Trong đó, miến trộn Hàn Quốc, hay còn gọi là Japchae, là một trong những món banchan được yêu thích nhất nhờ hương vị độc đáo, dai giòn sần sật và đầy đủ dinh dưỡng. Nếu bạn là một fan của món ăn này, thì chắc chắn bạn sẽ rất thích thú khi biết rằng tại Kum Dae Ji, miến trộn là món banchan được refill thoải mái.

Mục Lục

1. Miến trộn Hàn Quốc

Miến trộn Hàn Quốc, hay Japchae, là một món ăn độc đáo được chế biến từ miến làm từ khoai lang. Không giống như các loại miến truyền thống khác, miến khoai lang có độ dai vừa phải và khi trộn với các nguyên liệu khác, chúng tạo ra một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, mặn và béo.

Thành phần chính của miến trộn Hàn Quốc tại Kum Dae Ji bao gồm:

Miến khoai lang dai giòn
Rau củ tươi như cà rốt, ớt chuông, cải bó xôi
Thịt heo cắt mỏng
Nấm tăng hương vị đậm đà
Gia vị đặc trưng gồm xì dầu, tỏi, dầu mè và một chút vừng rang để tăng thêm độ thơm.

Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt nhờ màu sắc rực rỡ của rau củ kết hợp với sự mềm mại và sáng bóng của miến. Đặc biệt, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự dai mềm của miến, vị ngọt tự nhiên từ thịt và rau củ, hòa quyện với chút thơm béo từ dầu mè.

2. Miến trộn Hàn Quốc món banchan được yêu thích tại Kum Dae Ji

Tại Kum Dae Ji, mỗi bữa ăn BBQ không chỉ dừng lại ở các món thịt nướng thơm lừng mà còn đi kèm với nhiều loại banchan đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Và trong đó, miến trộn Hàn Quốc luôn là một trong những món banchan được khách hàng yêu cầu nhiều nhất.

Với sự đa dạng về hương vị và tính dinh dưỡng, miến trộn không chỉ là món ăn kèm đơn thuần mà còn đóng vai trò làm phong phú thêm bữa ăn. Sự mềm dai của miến, kết hợp với vị ngọt thanh của rau củ và thịt, giúp cân bằng vị giác khi bạn thưởng thức các món thịt nướng giàu protein. Chính vì thế, miến trộn không chỉ đóng vai trò bổ trợ mà còn là món ăn khiến bữa BBQ của bạn trở nên hoàn hảo hơn.

Bên cạnh miến trộn Hàn Quốc, Kum Dae Ji còn phục vụ rất nhiều món ăn Hàn Quốc khác, đặc biệt là thịt lên men nướng – món ăn tạo nên thương hiệu của nhà hàng. Bạn có thể tham khảo menu nhà hàng tại đây: Menu quán

3. Refill miễn phí

Một điểm đặc biệt khi bạn thưởng thức không chỉ miến trộn mà tất cả các loại banchan khác tại Kum Dae Ji chính là chính sách refill miễn phí. Không giống như nhiều nơi khác, tại Kum Dae Ji, bạn có thể thưởng thức miến trộn không giới hạn mà không lo hết phần. Cứ mỗi khi đĩa miến của bạn gần hết, nhân viên sẽ nhiệt tình bổ sung thêm để đảm bảo rằng bạn có thể thưởng thức món ăn yêu thích này một cách thoải mái nhất.

Điều này không chỉ làm tăng thêm sự hài lòng cho thực khách mà còn thể hiện sự hào phóng và chuyên nghiệp của nhà hàng. Kum Dae Ji luôn mong muốn khách hàng không chỉ thưởng thức món thịt nướng mà còn có những trải nghiệm tuyệt vời với các món banchan phong phú.

4. Tại sao nên thử miến trộn Hàn Quốc tại Kum Dae Ji?

Chất lượng miến ngon tuyệt hảo: Kum Dae Ji lựa chọn sợi miến khoai lang loại ngon, đảm bảo độ dai mềm vừa phải, không bị mềm nhũn sau khi trộn. Rau củ tươi sạch, thịt được chọn lọc kỹ lưỡng, tất cả tạo nên một món ăn vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe.
Hương vị chuẩn Hàn: Kum Dae Ji luôn cam kết mang đến hương vị chuẩn Hàn Quốc trong từng món ăn. Mỗi nguyên liệu và gia vị đều được nhà hành cân chỉnh mang đến cho thực khách hương vị chuẩn Hàn nhưng vẫn rất phù hợp với khẩu vị người Việt.
Refill không giới hạn: Được thưởng thức món miến trộn thoải mái, không lo về số lượng là một điểm cộng lớn khi ăn tại Kum Dae Ji. Điều này không chỉ giúp bạn no bụng mà còn thỏa mãn vị giác khi có thể thưởng thức món yêu thích bao nhiêu tùy thích.

Bên cạnh miến trộn Hàn Quốc, Kum Dae Ji còn phục vụ rất nhiều món ăn kèm và các món ăn Hàn Quốc khác. Phong cách quán còn được thiết kế theo phong cách chuẩn quán nướng Hàn Quốc cũng là một điểm cộng của nhà hàng. Hãy đến Kum Dae Ji để trải nghiệm ẩm thực, không gian và phong cách phục vụ tại đây nhé.