Top 6 Món Ăn Đường Phố Hàn Quốc Không Thể Bỏ Qua

Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống mà còn gây ấn tượng mạnh mẽ với thực khách bởi các món ăn đường phố đa dạng và hấp dẫn. Các món ăn đường phố Hàn Quốc không chỉ đơn thuần là thức ăn mà còn là một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực xứ kim chi. Dưới đây là những món ăn đường phố bạn không nên bỏ qua khi đến với xứ sở kim chi. 

Top 6 món ăn đường phố Hàn Quốc không nên bỏ qua

1. Tteokbokki (Bánh gạo cay)

Trong các bộ phim Hàn Quốc chúng ta thường thấy hình ảnh những chiếc xe đẩy bán bánh gạo trên đường phố. Vì vậy, bánh gạo cay là món ăn chắc chắn không thể bỏ qua khi nói đến những món ăn đường phố Hàn Quốc. Đây là món bánh gạo được nấu trong sốt gochujang cay nồng, kết hợp với chả cá, hành tây và đôi khi là trứng luộc. Tteokbokki có vị cay đặc trưng, độ dẻo của bánh gạo hòa quyện với vị đậm đà của nước sốt tạo nên một món ăn hấp dẫn. 

2. Hotteok (Bánh rán ngọt)

Hotteok là một loại bánh rán ngọt phổ biến, đặc biệt được ưa chuộng vào mùa đông. Bên trong bánh là nhân đường, mật ong và hạt dẻ. Vỏ bánh giòn rụm bên ngoài kết hợp với nhân ngọt ngào bên trong làm nên sức hấp dẫn không thể chối từ của Hotteok. Hotteok làm món ăn bánh không hề bị ngấy dầu khi ăn, trời mùa đông lạnh mà được thưởng thức loại bánh tuyệt vời này thì còn gì bằng.

3. Gimbap (Cơm cuộn rong biển)

Gimbap là món ăn nhanh gọn và tiện lợi, thường xuất hiện trong các bữa ăn ngoài trời hoặc picnic. Cơm được cuộn với các loại rau củ, trứng, thịt hoặc cá và được bọc trong lá rong biển. Gimbap không chỉ ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, rất phù hợp cho những bữa ăn nhẹ. 

4. Eomuk (Chả cá)

Eomuk hay chả cá xiên que là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất. Chả cá được nấu trong nước dùng nóng, thường được ăn kèm với nước sốt cay hoặc nước mắm. Hương vị đậm đà, dai dai của chả cá kết hợp với nước dùng ngọt thanh tạo nên một món ăn ấm áp và ngon miệng. Tại Hàn Quốc chả cá thường được kết hợp ăn cùng với bánh gạo cay.

5. Sundae (Dồi trường)

Khác với dồi trường của Việt Nam, Sundae là món dồi trường đặc trưng của Hàn Quốc, được làm từ lòng heo nhồi miến, gạo nếp và huyết heo. Món này thường được ăn kèm với muối tiêu hoặc nước mắm tỏi, tạo nên một hương vị đặc biệt và lạ miệng. Với các món ăn đường phố Hàn Quốc thì bộ 3 món bánh gạo cay, chả cá và dồi trường là sự kết hợp tuyệt vời và bạn có thể dễ dàng bắt gặp 3 món ăn này tại bất kỳ quán ăn nào.

6. Twigim (Đồ chiên)

Twigim là tên gọi chung cho các món chiên như tôm chiên, rau củ chiên và bánh gạo chiên. Với lớp vỏ ngoài giòn tan và bên trong mềm mại, Twigim là món ăn vặt lý tưởng cho những buổi dạo chơi phố phường. Cách ăn thông thường của người Hàn Quốc là sẽ chấm Twigim với nước số của bánh gạo cay.

Thưởng Thức Ẩm Thực Hàn Quốc Chuẩn Vị Tại Sài Gòn

Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc và muốn thưởng thức những món ăn chuẩn vị ngay tại Sài Gòn, thì Kum Dae Ji chính là điểm đến lý tưởng. Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm không gian ấm cúng, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, và đặc biệt là những món ăn mang hương vị Hàn Quốc đích thực. Menu đa dạng với hơn 80 món, từ các món nướng BBQ thơm lừng cho đến những món ăn truyền thống như kimchi, bibimbap, hay tteokbokki, Kum Dae Ji chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Hãy đến với Kum Dae Ji BBQ và khám phá ngay những món ăn hấp dẫn này. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và không thể quên!

Thông tin liên hệ Kum Dae Ji BBQ

• Giờ mở cửa: 10h00 – 23h30
• Địa chỉ: 521/1 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
• Điện thoại: 0906.606.872
• Fanpage: Kum Dae Ji BBQ hoặc 금돼지 – Kum Dae Ji BBQ
• Youtube: Kum Dae Ji BBQ